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固定化脂肪酶(CALB)
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固定化脂肪酶(CALB): 来源南极假丝酵母的脂肪酶B

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固定化脂肪酶(CALB)

来源南极假丝酵母的脂肪酶B
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生物酶
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丨 CLAB简介

 

CALB是来源南极假丝酵母的脂肪酶B,在毕赤酵母中发酵表达得到。能在水相或有机相中高效催化酯的合成、酯水解、酯交换、内酯开环聚合、胺解反应、酰胺的水解与合成及加成反应等,具有较强的手性选择性及位置选择性,广泛用于油脂加工、食品、医药、日化等行业。

 

丨 CALB固定化酶

 

CALB固定化酶为CALB通过疏水作用物理吸附于聚甲基丙烯酸树脂上得到的固定化酶,应用于水相或有机相反应中,可达到反复套用的效果,套用次数与反应体系组成有关。我司CALB固定化酶产品代号SZ-PLE-100(CALB)-IMMO。

 

丨 催化反应举例

 

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